黒酢の効能と飲み方

健康増進やダイエット、美容効果があるとされる黒酢、飲んだことありますか？

TVCMや雑誌の特集でも多々取り上げられていますので、カラダに良いと認識されている方は多いいでしょうが、刺激臭が漂う酢を積極的に摂る機会はあまりないですよね。

しかし黒酢は、もち米にこうじやもみ殻で発酵させ、１年～３年という長い時間をかけて熟成させることで、黒酢特有のまろやかさが生じ飲みやすいお酢になってますし、その優れた効能を知れば積極的に摂取したくなるかも知れません。

黒酢の効能

・アミノ酸やミネラルなどの栄養が豊富に含まれているので食事だけでは足りない栄養素を補うのに非常に適している。

・アンジオテンシン変換酵素の抑制作用がある成分が含まれており、この働きによって血圧の上昇を押し止め、高血圧の対策に効果が期待でき、恒常的に摂取するこにより高血圧が正常血圧になりやすい。

・血液の状態を良くしてサラサラにする効果もあり、脳梗塞や動脈硬化が気になるという人や、コレステロールの値を下げたいという方の体質改善、酸化防止、健康増進に。

・中性脂肪を燃焼させやすい成分が含まれていますので、ダイエットにも効果を発揮しています。黒酢の摂取を習慣にするかたわらで有酸素運動を行うことで、相互作用で脂肪燃焼効果がアップし、効率的に体重を減らすことができます。過度な食事制限を設けるよりも、身体に負担の少なく健康維持が期待できる。

実は黒酢って凄いのですね。積極的に摂るべきでしょう。

酢がどうしても苦手な方には工夫して摂取する方法もあります。水や牛乳で黒酢を割ると飲みやすくなりますし、りんごやバナナをミキサーにかけ、黒酢と牛乳を混ぜてオリジナルジュースにする方法もあります。あるいはアイスに黒酢という組み合わせたデザートに用いるというアイディアも、毎日飲み続ける上では効果的です。

そして、マルチビタミンタイプのサプリメントなどと一緒に飲むと黒酢の成分が一層身体へ吸収されやすくなるといったメリットもあります。

但し注意事項としては、黒酢は空腹時に飲むと胃に刺激が強すぎる場合がありますので、食後など胃にものが入った状態で摂取した方がいいでしょう。

そして、現在服薬中の医薬品がある場合は、飲み合わせで起きるトラブルを防ぐため、担当のお医者さんにサプリメントを飲んでいる旨を伝えてアドバイスを頂ければより安心して摂取する事が出来ますよね。

それでもそのまま黒酢を飲むのはやはり抵抗がある方は、ソフトカプセルとして手軽に黒酢の栄養素を摂れる黒酢サプリがおすすめです。

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